和塩
東京オリンピックの五輪をイメージして作った5色の和塩です。
乾燥させ、パウダー状にした野菜を国産塩とブレンドすることで、見た目だけでなく、野菜そのままの風味にもこだわりました。
添加物、着色料不使用で、野菜そのままの鮮やかさと旨味がお料理に彩りを添えます。
ブルーベリーの酸味や甘みを引き立てたしっとりとした食感で、アイス、ヨーグルトなど、スイーツにおすすめです。
みかんの爽やかな風味で、お客様からも「お肉料理との相性が良い」とのお声を多くいただいています。
きくらげ、黒ごま、ひじきをブレンドしたプチプチとした食感で、ご飯との相性は抜群です。
きゅうりの風味を生かしたさっぱりとした味わいで、パスタ、サラダ、白身魚などにもおすすめです。
柚子、唐辛子、赤ピーマンをブレンドしたピリ辛の塩で、うどんや蕎麦、蒸し野菜などにおすすめです。
ドリンクシリーズ
フレッシュでみずみずしい自社農園の野菜、果物を、長期保存のできる色鮮やかなドリンクにしました。
野菜の持つ特徴、機能性を活かした、飲みやすく、体にも嬉しい商品で、お客様からも好評をいただいています。
冷やしてそのまま、焼酎、炭酸水や牛乳割り、凍らせてシャーベットなど、様々な場面でお楽しみいただけます。
私たちの農園の水茄子、ブルーベリー、赤しそを使用した自慢のドリンクです。
ひめこらぼ全国セミナーでアイデア賞を受賞した商品です。
アントシアニン豊富で、クエン酸の疲労回復効果、熱中症予防対策などに着目して梅エキスを加えた商品です。
ビタミン、ミネラル豊富で、免疫機能をサポートするすっきりとした味わいです。
クエン酸、ビタミンEなど豊富な栄養素で、疲労回復にとても効果的です。
水なすのコンフィチュール
自社農園自慢の水なすをコンフィチュールに加工しました。
ジャムと違い、水なすの食感がしっかりと残っているのがコンフィチュールの特徴です。
パン、ヨーグルトなどはもちろん、さまざまなお料理にご利用いただけます。
紅白でご用意していますので、お祝いの席にもぜひご利用ください。
赤ワインを使用し、グラニュー糖で煮込みました。
それにより、水なすと赤ワインのポリフェノールが豊富に含まれています。
酢とオイル、塩胡椒を加え、ドレッシングとしてもご利用いただけます。
地元の酒蔵の日本酒を使用しグラニュー糖で煮込みました。
食物繊維が豊富で、フルーツのような味わいです。
紅茶に入れてロシアンティーとして、また、ピザのトッピングなどにもお楽しみいただけます。
ドライ野菜・ドライフルーツ
自社農園の野菜・果物を新鮮なうちに自社の乾燥機でドライ加工した商品です。
日本産ならではの添加物不使用、素材の特徴をさらに引き出す製法にこだわり、色鮮やか、風味豊かに仕上げました。
お菓子作りや、おつまみなどにご利用ください。
群馬県を代表する品種「やよいひめ」の中から、ドライ加工に適したものを厳選して収穫し、加工しています。
表面の模様が鳥の羽のように見えるのが特徴です。
ドライ加工したやよいひめを粉砕してパウダー状にし、湿度管理に気をつけながら製造しています。
地元製菓店、カフェにもご利用いただいています。
自社農園の霜にあたって甘さが増すちぢみほうれん草を乾燥させ、粉砕して製造しています。
色鮮やか、風味豊かで栄養価の高い商品です。
自社農園の栽培期間中農薬不使用のみかんをスライスし、皮ごとドライ加工しています。
紅茶に浮かべたり、スイーツのトッピングとしてもお楽しみいただけます。
